40 minuten

Barista

Een goed kopje koffie wordt door velen gezien als het visitekaartje van het bedrijf en heeft een voorname sociale functie.
90 minuten

Bediening

Tijdens deze cursus gaan we je de basisbeginselen van een echte HorecaHero voorleggen!
4 / 6 uur

BHV Basis

Bij HorecaHero bieden we de training BHV Basis naast een twee daagse cursus ook gedeeltelijk online aan.
4 / 6 uur

BHV Herhaling

Om de gevolgen van brand en ongevallen te beperken, moet elke organisatie over gecertificeerde BHV’ers beschikken.
45 minuten

Bierkennis

In deze cursus zul je meer leren over de geschiedenis van bier, waar het allemaal is begonnen, wat de ingrediënten zijn én hoe bier gebouwen wordt.
45 minuten

Cocktails

Waar komen cocktails eigenlijk vandaan en hoe maak je nu zelf een goede cocktail? In deze training leer je 't!
40 minuten

Communicatie

In deze cursus leer je jouw eigen valkuilen herkennen en hoe je “goed” met je gasten en collega’s kunt communiceren.
40 minuten

EHBO

Bij de training EHBO word je voorbereid op de meest voorkomende ongevallen en incidenten en leer je op een interactieve wijze de benodigde theorie.
2 uur

HACCP

Iedereen die werkt in of een bedrijf heeft in de horeca krijgt te maken met de regels rondom voedselveiligheid.
40 minuten

Housekeeping

Deze training biedt je de kennis en vaardigheden om uit te blinken in je rol als hotel Huishoud(st)er!
15 minuten

Snijtechnieken

In de training Snijtechnieken behandelen wij de meest voorkomende messen en leren we je alle snijtechnieken.
4/6 uur

Sociale hygiëne Engels

Organisaties en bedrijven die alcohol schenken en/of verkopen, dienen volgens de Drank-en Horecawet aan de eis Sociale Hygiëne te voldoen.
60 minuten

Sterke dranken

Vaak wordt er niet bij de koffie gevraagd of de gast er nog iets naast willen drinken… Een gemiste kans vinden wij.
30 minuten

Up- & Cross selling

Deze training zorgt er niet alleen voor dat je meer omzet genereert, maar ook dat de gasten meer tevreden weggaan en je als werknemer gemotiveerder blijft.
45 minuten

Wijnkennis

In de training wijnkennis laten we je kennis maken met de verschillende soorten wijnen, wat de kenmerken van de verschillende wijnen zijn.