Wijnkennis training van HorecaHero
In de training wijnkennis laten we je kennis maken met de verschillende soorten wijnen, wat de kenmerken van de verschillende wijnen zijn, de verschillende wijstreken maar ook hoe je ze serveert en waar je daarbij op moeten letten.
De volgende onderwerpen zullen onder andere aan bod komen:
- De geschiedenis van wijn
- Top 5 wijnlanden
- Etiket van wijn
- Bewaren van wijnen
- Kurk of schroefdop
- Serveer temperatuur wijn
- Koelen van wijn
- Welk glas bij welke wijn?
- De mond
- Schoonmaken en wegzetten van wijnglazen
- Schenken van wijn
- Wijntermen en begrippen
Over de horecatraining wijnkennis:
- Tijdsduur: 60 minuten
Deze online training wijnkennis bestaat uit de volgende hoofdstukken:
- Wijnkennis in het algemeen
- Serveren en bewaren van wijnen
- Bekende wijnsoorten & kenmerken