Over de online training Keuken- en vaktermen: In de training Keuken- en vaktermen behandelen wij de meest voorkomende vaktermen in de horeca. Als gast kan het je soms opvallen dat het personeel allerlei termen naar elkaar roept.. Of misschien staan er termen op een menukaart waarbij jij jezelf afvraagt wat het eigenlijk betekent. We hebben een aantal vaktermen voor jullie onder elkaar gezet. In deze training laten we je de 10 meest voorkomende vaktermen zien.