28 april 2017
Niets veranderd er zo snel als trends, en jeetje wat zijn het er veel. Toch hebben we voor jullie een aantal trends van 2017 waar we in de horeca ons voordeel mee kunnen doen op een rijtje gezet.
Natuurlijk gewoon leuk om te weten maar zeker ook goed om op de hoogte te zijn. Probeer in te spelen op de trends, dit kan je zelf doen maar vergeet niet je collega’s en leidinggevende te inspireren! Vorig jaar werd voorspeld dat ontbijten echt een dingetje zou worden, en tadaa.. Ook voorspelde ze dat lokaal gebrouwen biertjes het helemaal zouden worden (check-dubbel-check).
Training bekijken? Log direct in op onze Academie: www.academie.horecahero.nl
