Training Trends 2018 van HorecaHero

Niets veranderd er zo snel als trends, en jeetje wat zijn het er veel. Toch hebben we voor jullie een aantal trends van 2017 waar we in de horeca ons voordeel mee kunnen doen op een rijtje gezet.

Natuurlijk gewoon leuk om te weten maar zeker ook goed om op de hoogte te zijn. Probeer in te spelen op de trends, dit kan je zelf doen maar vergeet niet je collega’s en leidinggevende te inspireren! Vorig jaar werd voorspeld dat ontbijten echt een dingetje zou worden, en tadaa.. Ook voorspelde ze dat lokaal gebrouwen biertjes het helemaal zouden worden (check-dubbel-check).

De volgende onderwerpen zullen onder andere aan bod komen:

  1. Healthy
  2. Kwaliteit en beleving
  3. Onderscheidend vermogen
  4. Vlees
  5. Insecten
  6. Blurring
  7. “Nepproducten”
  8. Alcoholvrij

Over de training Trends 2018

Over de horecatraining Trends 2018:

  • Tijdsduur: 20 minuten

Deze online training trends 2018 bestaat uit de volgende hoofdstukken:

  1. Thuis uit eten
  2. Kwaliteit en beleving
  3. “Nepproducten”